Je suis ravi de partager avec vous l’article récent de Ouest France qui met en lumière notre aventure exceptionnelle, notre engagement envers l’excellence mondiale, et nos titres prestigieux.
L’article souligne notre démarche humble et déterminée dont l’objectif est de brasser la meilleure bière du Monde.
« Comme les artistes, on doit parfois se recentrer sur notre savoir-faire pour se développer. »
Ces mots de l’interview, repris dans l’article de Ouest France, résument notre philosophie à la brasserie Rivière d’Ain.
Nous avons reçu 21 médailles internationales en 2021, c’est incroyable et nous sommes reconnaissants ! Pourtant, nous ne souhaitons pas nous arrêter là ! Nous considérons que l’aventure de notre brasserie est un parcours et non pas une destination.
Dans cette ascension grisante, nous avons fait le choix audacieux de faire une pause et de ne plus participer temporairement à de nouveaux concours ! Est-ce de la folie ou est-ce de la sagesse ? Les deux peut être.
C’est en tout cas une période durant laquelle nous avons fait le choix de nous retirer des projecteurs pour nous améliorer dans l’ombre. C’est en ce moment d’introspection que nous nourrissons notre sagesse, notre grain de folie, notre détermination, notre force.
Nous considérons cette étape comme un moment crucial où nous préparons le meilleur à venir.