L’Europe s’engage en Auvergne-Rhône-Alpes

L'Europe s'engage

 

L’Europe s’engage en Auvergne-Rhône-Alpes.

Notre brasserie bénéficie d’une aide de la part de l’Union Européenne, pour le financement du nouveau bâtiment construit en 2015, ainsi que des nouvelles cuves, prochainement installées.

Merci !

Suivez les panneaux !

Panneaux Rivière d'Ain

Suivez les panneaux !

Récemment des panneaux indiquant la route à suivre ont été installés depuis le centre de Jujurieux jusqu’à la Brasserie.


Bonne route et bienvenue à la brasserie Rivière d’Ain !

Pourquoi les bières n’ont pas la même couleur ?

Différence de couleur

À votre avis pourquoi existe-t-il des bières plus foncées que la blonde ?

La couleur des bières dépend de la présence ou non de malt torréfié.

Si la bière contient un peu de malt torréfié il donnera une bière ambrée ou une bière rousse, tandis que s’il y’en a beaucoup, ou si le malt est très torréfié ce sera une bière brune.

Bière Rivière d’Ain Printemps

bière de printemps Rivière d'Ain

Notre bière Rivière d’Ain Printemps est arrivée !

C’est une délicieuse bière ambrée. Elle présente un équilibre subtil entre vivacité et rondeur. C’est une explosion de goûts aux notes de chocolats et de cafés.bière de printemps Rivière d'Ain

Bière d’Automne Rivière d’Ain 2016

bière d'automneC’est partie aujourd’hui pour la Rivière d’Ain d’automne.
C’est une bière d’automne ambrée qui titre à 7,3% d’alcool.
Pour son brassage nous avons utilisé des malts torréfiés.

Souvent on me demande : Pourquoi est-ce une bière d’automne ?

C’est simplement parce-que c’est une bière qui est bien adapté à la saison automne (d’un point de vue gustatif) et parce-qu’elle est commercialisée seulement durant l’automne.

J’aime faire des bières de saison car cela me permet de faire de nouvelles expérimentations chaque année. Cela m’aide à toujours mieux comprendre mon métier. J’adore !

Vous pouvez la trouver chez votre revendeur préféré ou à la brasserie.